Eine Orangerie aus dem Jahr 1846-66 soll zu einem Restaurant umgestaltet werden.

Die Ausgangslage:
Ein langer und schmaler Raum. Mit einer Breite von 2,65 m und einer Länge von 57 m lang.
Der erhaltene Steinboden sieht zwar super schön aus, jedoch ist er sehr uneben, sodass kein einziger Stuhl gerade stehen würde. Die Lösung: Ein Podest über die beinah gesamte Länge des Raumes.

Die Idee:
Es sollen drei "Stile" vereint werden.
Zum einen der Barrock-Stil. Denn das Schloss sowie die Orangerie wurden im Zeitalter erbaut und sollte daher auf jeden Fall mit augegriffen werden. Das geschieht in Form von Kronleuchter, Teppichen, Spiegel und Gemälden. Es wurde auch angedacht alte Aufnahmen und Gemälde aus dem Schloss zu nehmen und in große golden verzierte Bilderrahmen aufzuhängen.

Tropischer Stil:
Es liegt natürlich nahe, Pflanzen und Co. mit in das Konzept mit aufzunehmen.
Denn "eine Orangerie ist ein historischer, repräsentativer Garten für Zitruspflanzen. Während Orangerie im 17. und 18. Jahrhundert als Synonym für „Sammlung von exotischen, nicht winterfesten Gewächsen“ stand, ist der Begriff seit dem 18. Jahrhundert auf die Gebäude übertragen worden, in denen die Sammlungen untergebracht waren.
Daher durften nicht nur Pflanzen die lange und hohe Decke schmücken, sondern auch ein sattes, dunkles und edles Grün die Wände.
Um einen Kontrast zu den barocken Kronleuchter zu setzen, werden leere Vogelkäfige an die Decke gehängt. Um eine natürliche Note mitaufzunehmen werden speziell in der Lounge Beistelltische aus Rattan gewählt.

Moderne Stil:
Der moderne Stil verbindet die beiden zuvor genannte Stile auf eine "unaufgeregte" Art und Weise. Noch ein Stil, der "laut" ist wäre hier zu viel gewesen. Daher durften z.B. in die Sitznischen minimalistische Hängelampen einen Platz finden. Ebenfalls fallen die Stühle, Sessel und Tische modern aus sowie teilweise die Dekoration.